三商餐飲股份有限公司

7705 三商餐飲 公司資料

統一編號 97301707

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公司狀況描述 核准設立
公司名稱 三商餐飲股份有限公司

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公司網址 www.mfb.com.tw/
資本總額(元) 1,000,000,000
實收資本額(元) 660,673,040
代表人姓名 陳翔玢

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公司登記地址 臺北市中山區建國北路二段145號5樓

已複製地址
登記機關名稱 商業發展署
核准設立日期 1996-12-07
最後核准變更日期 2026-02-23
股票名稱 三商餐飲
中文簡稱 三商餐飲
英文簡稱 Mercuries F&B
英文名稱 Mercuries F&B Co. Ltd.
電話 (02)2503-8111
上市日期 20241126
總經理 陳翔玢
發言人 趙惠玲
發言人職稱 財會處協理
上市上櫃 1
股票過戶機構 宏遠證券股份有限公司股務代理部
股務代理電話 (02)2326-8818
產業代號 16
產業名稱 觀光餐旅
經營項目 連鎖餐飲之經營及相關產品銷售
簽證會計師事務所 安侯建業聯合會計師事務所

7705 三商餐飲 營業登記項目

營業項目代碼 營業項目 序號
C103050 罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業 0001
C104020 烘焙炊蒸食品製造業 0002
C110010 飲料製造業 0003
C199010 麵條、粉條類食品製造業 0004
C199030 即食餐食製造業 0005
C199990 未分類其他食品製造業 0006
CZ99990 未分類其他工業製品製造業 0007
F101990 其他農、畜、水產品批發業 0008
F102030 菸酒批發業 0009
F102040 飲料批發業 0010
F102170 食品什貨批發業 0011
F106020 日常用品批發業 0012
F199990 其他批發業 0013
F201010 農產品零售業 0014
F201020 畜產品零售業 0015
F201030 水產品零售業 0016
F201990 其他農畜水產品零售業 0017
F203010 食品什貨、飲料零售業 0018
F203020 菸酒零售業 0019
F206020 日常用品零售業 0020
F299990 其他零售業 0021
F399040 無店面零售業 0022
F399990 其他綜合零售業 0023
F401010 國際貿易業 0024
F401171 酒類輸入業 0025
F501030 飲料店業 0026
F501050 飲酒店業 0027
F501060 餐館業 0028
F501990 其他餐飲業 0029
G801010 倉儲業 0030
H703100 不動產租賃業 0031
I101090 食品顧問業 0032
I103060 管理顧問業 0033
I199990 其他顧問服務業 0034
IZ06010 理貨包裝業 0035
IZ99990 其他工商服務業 0036
JZ99990 未分類其他服務業 0037
ZZ99999 除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務 0038
F301010 百貨公司業 0022
F399040 無店面零售業 0023
F399990 其他綜合零售業 0024
F401010 國際貿易業 0025
F401171 酒類輸入業 0026
F501030 飲料店業 0027
F501050 飲酒店業 0028
F501060 餐館業 0029
F501990 其他餐飲業 0030
G801010 倉儲業 0031
H703100 不動產租賃業 0032
I101090 食品顧問業 0033
I103060 管理顧問業 0034
I199990 其他顧問服務業 0035
IZ06010 理貨包裝業 0036
IZ99990 其他工商服務業 0037
JZ99990 未分類其他服務業 0038
ZZ99999 除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務 0039

7705 三商餐飲 公司登記董監事資料

職稱名稱 董監事股東姓名 所代表法人 持有股份數
董事長 陳翔玢   1,590,160
董事 陳翔立 三商投資控股股份有限公司 38,236,386
董事 翁維駿 三商投資控股股份有限公司 38,236,386
獨立董事 張元宵   0
獨立董事 高渭川   0
獨立董事 鄭金寶   0
獨立董事 陳冠翰   0

7705 三商餐飲 核准變更資料

變更日期 公司名稱 登記地址 負責人 資本總額(元)
2016-02-05 拿帕里股份有限公司 臺北市中山區建國北路2段145號11樓 陳翔玢 499,500,000
2017-09-13 拿帕里股份有限公司 臺北市中山區建國北路2段145號11樓 陳翔玢 499,500,000
2023-08-24 三商餐飲股份有限公司 臺北市中山區建國北路2段145號5樓 陳翔玢 1,000,000,000
2023-12-08 三商餐飲股份有限公司 臺北市中山區建國北路2段145號5樓 陳翔玢 1,000,000,000
2023-12-11 三商餐飲股份有限公司 臺北市中山區建國北路2段145號5樓 陳翔玢 1,000,000,000
2024-06-11 三商餐飲股份有限公司 臺北市中山區建國北路2段145號5樓 陳翔玢 1,000,000,000
2024-12-09 三商餐飲股份有限公司 臺北市中山區建國北路二段145號5樓 陳翔玢 1,000,000,000
2025-09-17 三商餐飲股份有限公司 臺北市中山區建國北路二段145號5樓 陳翔玢 1,000,000,000
2026-02-23 三商餐飲股份有限公司 臺北市中山區建國北路二段145號5樓 陳翔玢 1,000,000,000

7705 三商餐飲 判決書查詢

總計2筆

本資料以 公司名稱 自動搜尋彙整, 正確性仍應以資料來源單位為準。

裁判日期 裁判案由 法院案號
20260309 請求給付資遣費等 臺灣士林地方法院民事裁定
115年度勞訴字第2號
20251212 訴訟救助 臺灣士林地方法院民事裁定
114年度救字第113號

7705 三商餐飲 股利政策

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發放年度 現金股利合計(元) 股票股利合計(元) 股利合計(元)
2025 1.6 0 1.6
2024 3.8 0 3.8

7705 三商餐飲 股東會資訊

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股東會日期 20260617
現金股利 1.6
臨時(常)會 常會
董監改選 無
開會地點 台北市建國北路二段145號20樓會議室
報告事項 1.本公司114年度營業報告。2.本公司審計委員會審查114年度決算表冊報告。3.本公司114年度員工及董事酬勞報告。4.本公司永續發展政策報告。5.本公司與子公司三商餐飲顧問合併完成情形報告。
承認事項 1.承認114年度營業報告書暨財務報表。2.承認114年度盈餘分配案。
討論事項 *討論議案是否涉及公司法、企業併購法或相關法令規定，異議股東得行使股份收買請求權：○是●否
是否發放紀念品 是
紀念品 「三商i美食APP」各品牌50元電子抵用券共12張
開會方式 實體方式召開
紀念品公告日 20260421
紀念品發放原則 股東持股不限股數，均予發放紀念品。
零股發放紀念品 是
最後買進日 20260415

7705 三商餐飲 營收盈餘-月營收

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年月 單月營收(千) 單月營收月變動(%) 單月營收年成長(%) 累計營收(千) 累計營收成長(%)
202607 554,451 -2.52 -4.66 3,821,982 2.55
202606 568,785 -6.12 2.94 3,267,530 3.88
202605 605,868 24.04 0.55 2,698,746 4.08
202604 488,432 -7.72 1.86 2,092,878 5.15
202603 529,317 -5.89 8.6 1,604,446 6.19
202602 562,456 9.71 23.98 1,075,129 5.05
202601 512,673 -13.3 -10.03 512,673 -10.03
202512 591,307 3.19 7.69 6,533,438 3.31
202511 573,002 13.46 17.27 5,942,131 2.89
202510 505,029 -9.15 0.2 5,369,129 1.56
202509 555,910 -4.35 0.14 4,864,101 1.71
202508 581,177 -0.06 7.11 4,308,191 1.91

7705 三商餐飲 轉投資

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轉投資名稱 持股成本幣別 持股股數(千) 持股比例(%) 帳面金額幣別 帳面金額(千)
三商休閒產業股份有限公司 NTD 6,855 9.11 NTD 73,377
日本三商食品服務株式會社 NTD 30 100 NTD 14,440

7705 三商餐飲 現金流量表

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年季 現金及約當現金(千) 稅前純益(千) 營業活動現金流量(千) 投資活動現金流量(千) 籌資活動現金流量(千) 本期現金及約當現金增減數(千)
2026Q2 422,148 42,961 270,648 -36,404 -141,235 92,781
2026Q1 329,367 24,151 112,656 -56,415 -110,068 -53,833
2025Q4 383,200 40,524 338,822 -103,628 -118,966 115,829
2025Q3 267,371 76,272 315,467 -114,968 -205,527 -4,847
2025Q2 272,218 35,211 230,025 -72,102 -13,059 142,867
2025Q1 129,351 5,421 60,848 -102,908 25,966 -14,801
2024Q4 144,152 1,190 120,383 -123,162 27,946 24,729
2024Q3 119,423 82,834 218,629 -74,464 -152,377 -7,213

7705 三商餐飲 損益表

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年季 每股稅後盈餘(元) 營業收入淨額(千) 營業成本(千) 營業毛利(千) 營業費用(千) 營業利益(千) 營業外收入(千) 營業外支出(千) 稅前純益(千) 稅後純益(千)
2026Q2 0.54 1,663,085 1,068,983 594,102 556,156 37,946 6,484 2,003 42,961 35,966
2026Q1 0.35 1,604,380 1,049,602 554,778 524,788 29,990 6,564 12,492 24,151 23,297
2025Q4 0.57 1,669,339 1,084,514 584,825 575,451 9,374 13,081 -693 40,524 37,806
2025Q3 0.96 1,718,627 1,084,334 634,293 567,878 66,415 6,102 -3,630 76,272 63,364
2025Q2 0.35 1,634,602 1,049,506 585,096 533,739 51,357 6,843 23,510 35,211 22,803
2025Q1 0.05 1,510,872 1,007,544 503,328 497,581 5,747 6,475 6,830 5,421 2,950
2024Q4 -0.04 1,541,696 1,008,777 532,919 521,506 11,413 12,181 5,892 1,190 -2,453
2024Q3 1.1 1,659,390 1,058,359 601,031 520,178 80,853 4,797 6,223 82,834 66,149

7705 三商餐飲 本益比

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年月 最高本益比 最低本益比
202608 16 15.3
202607 16.8 15.2
202606 16.5 15.8
202605 12.4 11.5
202604 13.4 12.5
202603 29.3 13.1
202602 30.4 29.4
202601 15.9 15.4
202512 38.3 22
202511 40.1 37.7
202510 39.8 37.9
202509 41.8 39.6
202508 41.4 22.1

7705 三商餐飲 資產負債表

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年季 流動資產(千) 現金及約當現金(千) 應收帳款與票據合計(千) 存貨(千) 其他流動資產(千) 長期投資合計(千) 不動產、廠房及設備(千) 資產總計(千) 流動負債(千) 應付帳款(千) 長期負債合計(千) 負債總計(千) 股本(千) 權益總計(千) 公告每股淨值(元)
2026Q2 1,036,383 422,148 124,457 371,292 2,074 73,377 1,617,530 3,945,936 1,713,634 319,236 - 2,445,996 660,673 1,499,940 22.7
2026Q1 900,349 329,367 110,692 329,021 5,393 73,397 1,655,651 3,703,344 1,480,033 305,856 - 2,133,426 660,673 1,569,918 23.76
2025Q4 950,710 383,200 141,987 296,213 2,785 73,424 1,704,848 3,846,994 1,629,069 338,788 - 2,300,327 660,673 1,546,667 23.41
2025Q3 874,671 267,371 147,871 357,124 4,119 73,447 1,709,205 3,817,643 1,609,932 318,957 - 2,306,459 660,673 1,511,184 22.87
2025Q2 908,712 272,218 158,083 388,740 2,278 73,468 1,651,605 3,752,765 1,622,422 302,603 0 2,305,145 660,673 1,447,620 21.91
2025Q1 771,059 129,351 115,627 416,169 3,719 73,491 1,645,477 3,592,921 1,252,537 293,808 0 1,915,020 660,673 1,677,901 25.39
2024Q4 771,982 144,152 126,543 387,255 26 73,518 1,655,809 3,622,932 1,258,111 317,535 0 1,949,274 660,673 1,673,658 25.33
2024Q3 698,690 119,423 125,403 323,958 1,828 68,758 1,578,284 3,450,035 1,545,910 320,419 0 2,228,280 604,193 1,221,755 20.22

7705 三商餐飲 財務比率 - 獲利能力

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年季 公告每股淨值(元) 每股稅後盈餘(元) 毛利率(%) 營業利益率(%) 稅前純益率(%) 稅後純益率(%) 歸屬於母公司–稅後權益報酬率(%) 稅後資產報酬率(%) 原始每股營業額(元)
2026Q2 22.7 0.54 35.72 2.28 2.58 2.16 2.34 0.94 25.17
2026Q1 23.76 0.35 34.58 1.87 1.51 1.45 1.5 0.62 24.28
2025Q4 23.41 0.57 35.03 0.56 2.43 2.26 2.48 0.99 25.27
2025Q3 22.87 0.96 36.91 3.86 4.44 3.69 4.29 1.67 26.01
2025Q2 21.91 0.35 35.79 3.14 2.15 1.4 1.46 0.62 24.74
2025Q1 25.39 0.05 33.31 0.38 0.36 0.2 0.18 0.08 22.87
2024Q4 25.33 -0.04 34.57 0.74 0.08 -0.16 -0.17 -0.07 23.34
2024Q3 20.22 1.1 36.22 4.87 4.99 3.99 5.57 1.94 27.46

7705 三商餐飲 財務比率 - 經營績效

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年季 營收成長率(%) 營業利益成長率(%) 稅前純益成長率(%) 稅後純益成長率(%)
2026Q2 1.74 -26.11 22.01 57.72
2026Q1 6.19 421.84 345.51 689.73
2025Q4 8.28 -17.87 3,305.38 -
2025Q3 3.57 -17.86 -7.92 -4.21
2025Q2 2.33 -42.27 -73.29 -79.57
2025Q1 -0.97 -94.15 -94.31 -96.05
2024Q4 8.38 -80.77 - -
2024Q3 10.53 24.07 2.8 -43.88

7705 三商餐飲 財務比率 - 經營能力

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年季 應付款項週轉率(次) 應收款項週轉率(次) 存貨週轉率(次) 固定資產週轉率(次) 總資產週轉率(次)
2026Q2 1.46 12.7 3.05 1.02 0.43
2026Q1 1.48 10.86 3.36 0.95 0.42
2025Q4 1.44 10.19 3.32 0.98 0.44
2025Q3 1.22 9.98 2.91 1.02 0.45
2025Q2 1.23 10.39 2.61 0.99 0.45
2025Q1 1.35 10.67 2.51 0.92 0.42
2024Q4 1.18 10.59 2.84 0.95 0.44
2024Q3 1.18 10.81 3.5 1.06 0.49

7705 三商餐飲 財務比率 - 財務結構

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年季 流動比率(%) 速動比率(%)
2026Q2 60.48 38.6
2026Q1 60.83 38.38
2025Q4 58.36 40.04
2025Q3 54.33 32.07
2025Q2 56.01 31.94
2025Q1 61.56 27.94
2024Q4 61.36 29.72
2024Q3 45.2 23.54

7705 三商餐飲 財務比率 - 償債能力

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年季 負債比率(%) 槓桿比率(%)
2026Q2 61.99 163.07
2026Q1 57.61 135.89
2025Q4 59.8 148.73
2025Q3 60.42 152.63
2025Q2 61.43 159.24
2025Q1 53.3 114.13
2024Q4 53.8 116.47
2024Q3 64.59 182.38

7705 三商餐飲 淨值比

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日期 淨值比 日期 淨值比
2026-08-28 1.34 2026-08-07 1.3
2026-08-27 1.36 2026-08-06 1.33
2026-08-26 1.36 2026-08-05 1.27
2026-08-25 1.35 2026-08-04 1.26
2026-08-24 1.36 2026-08-03 1.27
2026-08-21 1.36 2026-07-31 1.28
2026-08-20 1.36 2026-07-30 1.26
2026-08-19 1.35 2026-07-29 1.28
2026-08-18 1.35 2026-07-28 1.27
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